São Paulino 2019

A vinícola artesanal Serena é referência em vinhos Biodinâmicos, usando técnicas de vinificação natural, sem uso de leveduras adicionadas ou aditivos enológicos. Um Pinot Noir de extração breve e delicada, buscando expressar fruta e frescor, o lado alegre e descontraído desta casta. Nem por isso lhe falta complexidade, mas aqui em um vinho leve. Vinho para ser apreciado, pelas suas várias camadas de gostos, mas também para se beber descontraído pela sua leveza e delicadeza.